CARA MEMBUAT KUE PUTU DI RUMAH BERSAMA ANAK - ANAK

Asmina Store

Monday, September 20, 2021

Sering mendengar kue yang satu ini ya bund? ATau melihatnya lewat di depan rumah? Hhhe... Yuk buat sendiri bersama anak2...

Bahan :

26 sdm tepung beras

6 sdm tepung ketan

140 air , blender dengan 5 lembar pandan

5 tetes pasta pandan

1/2 sdt garam

Gula merah dipotong kecil" , banyaknya sesuka hati

Bahan taburan :

Secukupnya kelapa, beri sedikit garam lalu kukus

Cara membuat:

1. Dalam wadah campur tepung beras, tepung ketan, garam, air pandan sedikit " sambil diaduk

2. Saring adonan sampai jadi butiran halus.

3. Masukan 1 sdm adonan kedalam daun pisang yg sudah diroll , lalu beri gula merah, terakhir timpa lagi dengan adonan, lalu kukus 20 menit.

4. Tata sebagian kelapa parut dipiring, buka semua putu dari daun pisang, tata diatas kelapa, lalu terakhir beri taburan kelapa, kue putu siap dinikmati😋

.

Noted:

1. Kalo kalian mau pake beras yg digiling silakan, tapi jangan tanya caranya gimana" karena saya pake tepung beras.

2. Pandan boleh diskip

3. Kukus lama bgt 20 menit ? Diabang" ga sampe 5 menit? Saya bukan abang jualan putu jadi pake cara saya.

4. Kenapa harus disaring? Biar jadi butiran halus zheyeng, kalo ga disaring cemana cetaknya

5. Adonan ga usah ditekan" ya.

Menu sebelumnya bisa klik 

Menu asik lainnya bisa klik 

By. @ novita._.sari

Share :

Facebook Twitter Google+